10대 슈퍼푸드 종류와 효능
2002년 미국의 타임지에서 선정한 세계10대 슈퍼푸드로는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토가 있고, 얼마전 백패커에서도 슈퍼푸드를 이용한 요리가 방영되었다. 장기간 코로나로 인해 먼역력도 떨어지고 바이러스등에 노출될수 있기에 더욱더 건강에 대한 관심이 높아진다. 슈퍼푸드는 열량, 지방함량이 낮고, 무기질과 비타민, 식이섬유, 상산화 성분이 들어있는 식품들을 일컫는다. 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 암이나 노화를 예방하는데 도움을 주는 식품들이라고 한다. 10대 슈퍼푸드의 종류와 효능 1. 귀리 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한식품으로 밥에 넣어 먹거나 오트밀로 가공해 먹는다. 9~10월이 제철으로 성인병,..
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